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花胶汤

花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜。 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。 4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬...

吃花胶后,不要喝茶,不要吃强酸强碱的东西。要3小时后才能吃这些。 一次吃太多量的花胶,人的消化系统根本吸收不了那么多,反而会造成浪费,那么花胶一次吃多少才能发挥最大功效!根据人体每天吸收的量来计算,每次炖的量大概在15-20克左右即可...

花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜。 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。 4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬...

做法很简单哦,一般隔水炖,然后可以清炖,也可以跟肉类炖。清炖一般就是什么都不加或加红枣莲子冰糖这些辅料。另外,跟肉类炖,比如跟廋肉,猪肚,乌鸡,鸡翅,排骨等等这些都合适哦。 选择空腹吃吸收最好。早上8点或者晚上睡前1小时吃比较好。

一家三口炖花胶汤,大概要用60克花胶。 具体用几只,那得看一只多重。一个人一次用量15-20克,小孩是大人的一半,一般10克以内就可以。另外,如果是老胶,那分量可以稍微少一点。因为老胶的功效比新胶要好哦。 还有,花胶汤最好是空腹吃,这样吸...

花胶炖鸡 材料:黄鱼肚4个,鸡半只,姜3片,红枣,桂圆,枸杞各少许。 做法: 1)花胶洗净晾干水分。 2)锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。 3)等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。 4)炸好的花胶推到锅边...

我家代代都是做鱼胶生意的,对这些比较熟悉,算是专业人士,我来回答你希望能帮到你。 你好,觉得你很想知道是怎么回事, 我看你这样说,觉得鱼胶不会是假的, 鱼胶炖后汤水粘稠跟清其实都是有的,像小北海 双牙 岛糊 金龙跟其他一些品种的鱼胶...

用料   花胶 四五只 红枣 六颗 鲜奶 一盒 做法   1 花胶泡发一夜。 2 用小奶锅烧一锅开水,放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。红枣去核。 3 炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶,以及去了核的红枣。 4 放入锅内隔水炖2-3个小时。 5 吃...

花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净。2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前放盐调味即可...

花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜。 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。 4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬...

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